牛埔農塘(牛埔泥岩水土保持教學園區)位於地廣人稀的山丘鄉鎮-龍崎鄉的邊陲，由關廟鄉沿著起伏的南屏公路(182縣道) 往內門方向在龍船村有清楚的指標，見路標右轉約2公里即可抵達。兩三年前帶家人來過兩次，其中一次還被老婆抱怨，讓我對來這個地方都得選時間。
因為這個園區是泥岩惡地形，剛開始規畫種植，植被樹蔭不多，雖然我特別挑冬天去，偏偏南部稍過午的冬陽仍然毒辣，那天真是失算，走不到多久便讓身穿毛線衣的我們燥熱不已，只在前面逛了一下，沒有機會去走尖山步道，直到今年初待有點冷的假日才得以一遊。
園區地圖。
雖然現在還不是很冷，但我們都穿短袖，我選在下午3點多到達，所以氣溫適中。
一進入口即下坡，第一站是「飲水思源」。
從「飲水思源」右邊往下走是第二站「綻放綠洲」。
園區實驗植被有成，綠意盎然。
沿著步道可往牛埔湖沿岸走，本來一條走泥岩的路到2號土壩，但現以黃布條封閉。
走上階梯到2號土壩。
右邊來路是原來泥岩路上來的路徑。
左邊是往尖山步道，前方有輛藍色挖土機在整理坡道，可能有塌陷，工人正在整修，該坡道因在整土尚未舖枕木或石板，土質鬆軟不易走。
好不容易手腳並用爬上來，可看到尖山步道。往下走有竹林可稍停休息。
左邊往尖山步道入口端。
尖山步道。
步道一段。
由步道遠眺。
涼亭，往右邊下山。
過樹林到1號土壩。
「水中樓台」。
「水中樓台」旁有戰鬥步道，好像有200多階。如不想走，可由左邊往入口方向走。
上戰鬥步道往左邊可下丘。
下丘步道。
涼亭處可休息喝口水。再走出來一些，可見泥塑水牛可拍照留念。
回程上坡往「飲水思源」與入口。
從入口處俯瞰農塘。遊覽車不少，算蠻有人潮的。
歸賦。
我覺得龍崎鄉雖偏遠但對景觀的建設與維持還算蠻下功夫的，而關廟鄉就感覺經營較無力，用的心不太夠，10月份我去該鄉的森林公園，原本規劃的步道雜草叢生，行走不易，mail給他們公所，回覆說會派人修剪，好像也沒下文，莫非是要等冬天冷一點再整理(該公園有楓林步道) ，之前也有向他們反應步部份枕木步道沾有重油，機油氣味難聞，對想享受森林清新空氣的遊客來說，恐怕會因而卻步。鄉鎮的資源雖少，我想用點心經營，對於鄉鎮的觀光發展與產業活絡或許會有幫助。
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